+7 (499) 398-02-77
+7 (925) 471-00-48
Работаем с 9-00 до 21-00

Оформление заказов на сайте КРУГЛОСУТОЧНО!
Заказать обратный звонок

Отзывы

«Пирог реально очень вкусный был. Взяли с подругой 2шт. попробовать с черникой. Ставлю 10 из 10))»
Ольга,
Москва-Дмитров
«Заказывали на корпоратив у вас пирожки. Всем очень понравились и как обещала оставляю положительный отзыв, т.к. выпечка супер. Вкусно, сытно»
Екатерина,
Компания"IMP Logist", Москва
«6.0 6.0 6.0 вашим пирогам. Мои фавориты с курицей и мясо сыр!))»
Артур М.,
Moscow
«Благодарю за вкусные пирожки, всему коллективу было очень сытно и вкусно.
Круто, что еще дали сок и пирог в подарок! И скидочную карту в вашу пекарню»
Екатерина Алексеевна,
Химки
«Частенько перехватываю у вас пирожки. т.к. Работа рядом находиться с вашей пекарней. Друг посоветовал и я подсел как-то. Если кто думает между пиццей, ролами и осетинскими блюдами. То выбирайте осетин... [читать далее]ское!»
Максим,
В Москве
Оставить отзыв
Все отзывы (6)

Осетинские пироги - еда

Осетинская еда - любимые пироги

еда осетинские пироги
Очень давно ведется непрекращающийся спор между поварами и любителями вкусно откушать: считать ли фаст - фуд кулинарией, и что им вообще считать, а что нет. Собственно говоря, единственный критерий «быстрой еды», то есть еды «на скорую руку», это время, затрачиваемое на ее приготовление. Но, тут возникают вопросы практически сразу. Вот, вареники, к примеру. Тесто размером с кулак можно вымесить за три минуты. Лепится из такого теста где-то 50 небольших вареников и тоже, минут за 5-7. В кипящей воде они варятся от силы 6-7 минут. Даже получаса не проходит от начала процесса и до подачи на стол, при условии, что уже есть какая-то начинка, тертый там сыр, или картошка, размятая с маслом. Является ли это фаст-фудом? Или пицца, которую можно приготовить практически из любых остатков, что по углам завалялись в холодильнике и тоже, минут 30 в умелых руках, как она будет готова, от начала и до подачи на стол. Почему тогда правильную шаурму, которую достаточно долго мы подготавливаем на вертеле, считаем второсортной кулинарией, а шашлык, жарящийся на углях от силы мин. 20 – нет? И применительно к теме нашего сайта и нашей работы вообще – считать ли осетинские пироги едой на скорую руку, или нет? Они ведь тоже очень быстро готовятся и быстро выпекаются. А, если посчитать еще мгновенную скорость доставки, то вообще, нет моментальней еды, получается.
Так что, мы все таки думаем, что не скорость приготовления определяет, считать ли что фаст – фудом. Критерий тут может и должен быть другой. Одну еду мы быстро готовим и она предназначена лишь для примитивного утоления голода. Если приятно по вкусу, то хорошо. Если нет – не обессудьте, зато сытно. Не пережарено, не переварено, не перепарено, не пересолено… Вот и все, большего мы и не ожидаем. Другая же еда, пусть так же оперативно может быть приготовлена опытным поваром, предназначена для получения от нее удовольствия, а не только для насыщения.
И вот если так смотреть на вещи, то наши пироги очень быстрая еда. Но совершенно не фаст – фуд.

10 ноября 2016

Рейтинг@Mail.ru

2010-2017 © «Осетинские пироги бесплатная доставка в Москве – заказать пироги недорого в г. Москва "Пироги Столица"»

+7 (499) 398-02-77
+7 (925) 471-00-48
Работаем с 9-00 до 21-00

Оформление заказов на сайте КРУГЛОСУТОЧНО!
Заказать обратный звонок
Корзина (0)